饮食风格: 2025-2030年美国膳食指南 (Dietary Guidelines For Americans 2025-2030)

2025-2030年美国膳食指南 (Dietary Guidelines For Americans 2025-2030)

饮食风格类别: 均衡饮食

描述: 2026年1月7日，美国卫生与公众服务部（HHS）和美国农业部（USDA）发布了《2025-2030年美国膳食指南》。这版新的膳食指南强调“天然食物 Real Food”，优先推荐优质蛋白质、健康脂肪、水果、蔬菜和全谷物，避免食用含有炼制的碳水化合物和添加糖的高度加工食品。

推荐食物: 每餐都要优先选择富含蛋白质的食物: 摄入多种动物性蛋白质食物，包括鸡蛋、禽肉、海鲜和红肉，以及多种植物性蛋白质食物，包括豆类beans、豌豆 peas、扁豆lentils、豆类legumes、坚果nuts、种子seeds和大豆soy。建议每日摄入量：每公斤体重1.2-1.6克蛋白质。 从早到晚吃蔬菜和水果: 食用多种各种颜色的、营养丰富的“完整的”蔬菜和水果。建议每日摄入量：3份蔬菜，2份水果。强调食用完整的蔬菜和水果，而不是榨汁。 摄入健康脂肪: 摄入健康的脂肪，例如来自肉类、禽类、鸡蛋、富含 omega-3 脂肪酸的海鲜、坚果、种子、全脂乳制品、橄榄油和牛油果的脂肪。烹饪用油应选择富含必需脂肪酸的油，例如橄榄油。一般来说，饱和脂肪的摄入量不应超过每日总热量的 10%。 注重全谷物食品: 优先选择富含膳食纤维的全谷物。建议每日摄入量：2-4份。 有益于肠道健康的食物： 蔬菜、水果、发酵食物（例如酸菜sauerkraut、泡菜kimchi、克菲尔kefir、味噌miso）以及富含膳食纤维的食物有助于支持多样化的微生物群microbiome。它们有益于健康的消化系统 。 对于特殊人群: 下载并阅读 完整的指南，以了解更多关于膳食指南的信息，特别是针对特殊人群的指南，例如婴儿、儿童、老年人、素食者等。

排除或避免的食物: 避免食用高度加工的包装食品、预制食品和即食食品。: 例如薯片、饼干和糖果。 限制食用含有人工香料、基于石油染料、人工防腐剂和低热量但非营养性甜味剂的食物和饮料。 限制添加糖的摄入量: 避免饮用含糖饮料，例如汽水、果汁和能量饮料。每餐添加糖的摄入量不应超过10克。 限制饮酒: 总的来说，应该少喝酒。孕妇以及正在服用可能会与酒精发生相互作用的药或患有相关疾病的人应完全避免饮酒。

参考资料: 您可以在此下载新的膳食指南：https://www.dietaryguidelines.gov/ 您可以在此阅览食物的每日食用参考份量： https://cdn.realfood.gov/Daily%20Serving%20Sizes.pdf