食物营养成分: Yeast extract spread

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食物描述:
(fdcid: 167717)
 Yeast extract spread
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		185
% 每日需量*
总脂肪 0.9g 1.2%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 3,380mg 147%
总碳水化合物 20.42g 7.4%
膳食纤维 6.5g 23.2%
总糖量 1.6g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 23.88g 47.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 67mg 5.2%
铁 4.04mg 22.4%
钾 2,100mg 44.7%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 23.38mg 1,947.9%
核黄素 17.5mg 1,346.2%
烟酸 127.5mg 796.9%
叶酸 3,786mcg DFE
(2,993mcg 叶酸 folic acid) 		946.5%
维生素B12 0.5mcg 20.8%
磷 104mg 8.3%
镁 180mg 42.9%
锌 4.19mg 38.1%
胆碱 65.1mg 11.8%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (185 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 20.42 81.68 44.1% 45-65%
蛋白质 23.88 95.52 51.5% 10-35%
总脂肪 0.9 8.10 4.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 3,786 µg 946.50%
蛋白质 Protein 23.88 g 47.76%
钾 Potassium, K 2,100 mg 44.68%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 6.5 g 23.21%
铁 Iron, Fe 4.04 mg 22.44%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 3,380 mg 146.96%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 23.375 mg 1,947.92%
Folate, DFE 5,881 µg 1,470.25%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 17.5 mg 1,346.15%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 127.5 mg 796.88%
Folate, food 793 µg 198.25%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 4.6 mg 92.00%
硒 Selenium, Se 27.6 µg 50.18%
镁 Magnesium, Mg 180 mg 42.86%
锌 Zinc, Zn 4.19 mg 38.09%
铜 Copper, Cu 0.245 mg 27.22%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.5 µg 20.83%
胆碱总量 Choline, total 65.1 mg 11.84%
锰 Manganese, Mn 0.261 mg 11.35%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 40.9 g
能量 Energy 185 kcal 9.25% 2,000 kcal
Energy 775 kJ
蛋白质 Protein 23.88 g 47.76% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.9 g 1.15% 78 g
Ash 13.9 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 67 mg 5.15% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 4.04 mg 22.44% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 180 mg 42.86% 420 mg
磷 Phosphorus, P 104 mg 8.32% 1,250 mg
钾 Potassium, K 2100 mg 44.68% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 3380 mg 146.96% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 4.19 mg 38.09% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.245 mg 27.22% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.261 mg 11.35% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 27.6 µg 50.18% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 23.375 mg 1,947.92% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 17.5 mg 1,346.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 127.5 mg 796.88% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 4.6 mg 92.00% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0 mg 0.00% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 3786 µg 946.50% 400 µg
Folic acid 2993 µg
Folate, food 793 µg 198.25% 400 µg
Folate, DFE 5881 µg 1,470.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 65.1 mg 11.84% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.5 µg 20.83% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0 mg 0.00% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0 µg 0.00% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 20.42 g 7.43% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 6.5 g 23.21% 28 g
总糖类 Total Sugars 1.6 g 3.20% 50 g
Sucrose 0 g
Glucose 0 g
Fructose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 1.6 g
Galactose 0 g
Starch 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0 g 0.00% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0 g
SFA 18:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 0 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0 g
PUFA 18:2 0 g
PUFA 18:3 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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