| 食物描述: (fdcid: 1099167) | 虾,干 (Shrimp, dried) | 
| 食品类别: | 鱼类和贝类产品 | 
| 食物营养成分详情 | 
| 大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| Water | 38.86 | g | ||
| 能量 Energy   | 253 | kcal | 12.65% | 2,000 kcal | 
| 蛋白质 Protein   | 51.7 | g | 103.40% | 50 g | 
| 总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)   | 3.44 | g | 4.41% | 78 g | 
| 矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| 钙 Calcium, Ca   | 367 | mg | 28.23% | 1,300 mg | 
| 铁 Iron, Fe   | 5.39 | mg | 29.94% | 18 mg | 
| 镁 Magnesium, Mg   | 84 | mg | 20.00% | 420 mg | 
| 磷 Phosphorus, P   | 494 | mg | 39.52% | 1,250 mg | 
| 钾 Potassium, K   | 203 | mg | 4.32% | 4,700 mg | 
| 钠 Sodium, Na   | 2203 | mg | 95.78% | 2,300 mg | 
| 锌 Zinc, Zn   | 4.96 | mg | 45.09% | 11 mg | 
| 铜 Copper, Cu   | 0.663 | mg | 73.67% | 0.9 mg | 
| 硒 Selenium, Se   | 120.3 | µg | 218.73% | 55 µg | 
| 维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| 维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)   | 10.4 | mg | 11.56% | 90 mg | 
| 硫胺素 Thiamin (维生素 B1)   | 0.018 | mg | 1.50% | 1.2 mg | 
| 核黄素 Riboflavin (维生素 B2)   | 0.038 | mg | 2.92% | 1.3 mg | 
| 烟酸 Niacin (维生素 B3)   | 1.413 | mg | 8.83% | 16 mg | 
| 维生素 B6 (Vitamin B6)   | 0.025 | mg | 1.47% | 1.7 mg | 
| 叶酸 Folate, total (维生素 B9)   | 23 | µg | 5.75% | 400 µg | 
| Folic acid | 0 | µg | ||
| Folate, food | 23 | µg | 5.75% | 400 µg | 
| Folate, DFE | 23 | µg | 5.75% | 400 µg | 
| 胆碱总量 Choline, total   | 204.8 | mg | 37.24% | 550 mg | 
| 维生素 B12 (Vitamin B12)   | 1.87 | µg | 77.92% | 2.4 µg | 
| Vitamin B-12, added | 0 | µg | ||
| 维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)   | 0 | µg | 0.00% | 900 µg | 
| Retinol | 0 | µg | ||
| Carotene, beta | 0 | µg | ||
| Carotene, alpha | 0 | µg | ||
| Cryptoxanthin, beta | 0 | µg | ||
| Lycopene | 0 | µg | ||
| Lutein + zeaxanthin | 0 | µg | ||
| 维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol   | 2.78 | mg | 18.53% | 15 mg | 
| Vitamin E, added | 0 | mg | ||
| 维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3)   | 0 | µg | 0.00% | 20 µg | 
| 维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)   | 0 | µg | 0.00% | 120 µg | 
| 蛋白质和氨基酸 (Proteins) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| Alcohol, ethyl | 0 | g | ||
| Caffeine | 0 | mg | ||
| Theobromine | 0 | mg | ||
| 碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| 碳水化合物 Carbohydrate, by difference   | 0 | g | 0.00% | 275 g | 
| 纤维, 总膳食 (Fiber,  total dietary)   | 0 | g | 0.00% | 28 g | 
| 总糖类 Total Sugars   | 0 | g | 0.00% | 50 g | 
| 脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| 总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated   | 0.476 | g | 2.38% | 20 g | 
| SFA 4:0 | 0 | g | ||
| SFA 6:0 | 0 | g | ||
| SFA 8:0 | 0 | g | ||
| SFA 10:0 | 0.003 | g | ||
| SFA 12:0 | 0.003 | g | ||
| SFA 14:0 | 0.008 | g | ||
| SFA 16:0 | 0.21 | g | ||
| SFA 18:0 | 0.177 | g | ||
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.273 | g | ||
| MUFA 16:1 | 0.051 | g | ||
| MUFA 18:1 | 0.175 | g | ||
| MUFA 20:1 | 0.015 | g | ||
| MUFA 22:1 | 0.015 | g | ||
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.732 | g | ||
| PUFA 18:2 | 0.038 | g | ||
| PUFA 18:3 | 0.02 | g | ||
| PUFA 18:4 | 0.018 | g | ||
| PUFA 20:4 | 0.109 | g | ||
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.742 | g | ||
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.132 | g | ||
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.638 | g | ||
| 胆固醇 Cholesterol   | 638 | mg | 212.67% | 300 mg | 
|   | 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | 
|   | 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | 
|   | 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |