食物营养成分:
大米饭，白色，中颗粒，强化，煮熟

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食物描述: (fdcid: 168880)	大米饭，白色，中颗粒，强化，煮熟 (Rice, white, medium-grain, enriched, cooked)
食品类别:	谷物和面食

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

130

% 每日需量*

总脂肪 0.21g

0.3%

饱和脂肪 0.06g

0.3%

反式脂肪 0g

胆固醇 0mg

0%

钠 0mg

0%

总碳水化合物 28.59g

10.4%

膳食纤维 0.3g

1.1%

总糖量 0g

包括 0g 添加糖

0%

蛋白质 2.38g

4.8%

维生素D 0mcg	0%
钙 3mg	0.2%
铁 1.49mg	8.3%
钾 29mg	0.6%
维生素A 0 mcg	0%
维生素C 0mg	0%
硫胺素 0.17mg	13.9%
核黄素 0.02mg	1.2%
烟酸 1.83mg	11.5%
维生素B₆ 0.05mg	2.9%
叶酸 58mcg DFE (56mcg 叶酸 folic acid)	14.5%
磷 37mg	3%
镁 13mg	3.1%
锌 0.42mg	3.8%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源
(推算数值¹: 126 kcal, 报告数值: 130 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	28.59	114.36	90.9%	45-65%
蛋白质	2.38	9.52	7.6%	10-35%
总脂肪	0.21	1.89	1.5%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
Folate, total (Vitamin B9)	58 µg	14.50%

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
Folate, DFE	97 µg	24.25%
Manganese, Mn	0.377 mg	16.39%
Thiamin (Vitamin B1)	0.167 mg	13.92%
Selenium, Se	7.5 µg	13.64%
Niacin (Vitamin B3)	1.835 mg	11.47%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Water	68.61	g
Energy	130	kcal	6.50%	2,000 kcal
Energy	544	kJ
Protein	2.38	g	4.76%	50 g
Total lipid (fat)	0.21	g	0.27%	78 g
Ash	0.21	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Calcium, Ca	3	mg	0.23%	1,300 mg
Iron, Fe	1.49	mg	8.28%	18 mg
Magnesium, Mg	13	mg	3.10%	420 mg
Phosphorus, P	37	mg	2.96%	1,250 mg
Potassium, K	29	mg	0.62%	4,700 mg
Sodium, Na	0	mg	0.00%	2,300 mg
Zinc, Zn	0.42	mg	3.82%	11 mg
Copper, Cu	0.038	mg	4.22%	0.9 mg
Manganese, Mn	0.377	mg	16.39%	2.3 mg
Selenium, Se	7.5	µg	13.64%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Vitamin C, total ascorbic acid	0	mg	0.00%	90 mg
Thiamin (Vitamin B1)	0.167	mg	13.92%	1.2 mg
Riboflavin (Vitamin B2)	0.016	mg	1.23%	1.3 mg
Niacin (Vitamin B3)	1.835	mg	11.47%	16 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.411	mg	8.22%	5 mg
Vitamin B6	0.05	mg	2.94%	1.7 mg
Folate, total (Vitamin B9)	58	µg	14.50%	400 µg
Folic acid	56	µg
Folate, food	2	µg	0.50%	400 µg
Folate, DFE	97	µg	24.25%	400 µg
Vitamin B12	0	µg	0.00%	2.4 µg
Vitamin B-12, added	0	µg
Vitamin A, RAE	0	µg	0.00%	900 µg
Retinol	0	µg
Vitamin A, IU	0	IU	0.00%	5,000 IU
Vitamin D (D2 + D3), International Units	0	IU
Vitamin D (D2 + D3)	0	µg	0.00%	20 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Tryptophan	0.028	g
Threonine	0.085	g
Isoleucine	0.103	g
Leucine	0.197	g
Lysine	0.086	g
Methionine	0.056	g
Cystine	0.049	g
Phenylalanine	0.127	g
Tyrosine	0.08	g
Valine	0.145	g
Arginine	0.198	g
Histidine	0.056	g
Alanine	0.138	g
Aspartic acid	0.224	g
Glutamic acid	0.464	g
Glycine	0.108	g
Proline	0.112	g
Serine	0.125	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Carbohydrate, by difference	28.59	g	10.40%	275 g
Fiber, total dietary	0.3	g	1.07%	28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Fatty acids, total saturated	0.057	g	0.29%	20 g
SFA 14:0	0.001	g
SFA 16:0	0.051	g
SFA 18:0	0.004	g
Fatty acids, total monounsaturated	0.065	g
MUFA 16:1	0.001	g
MUFA 18:1	0.064	g
Fatty acids, total polyunsaturated	0.056	g
PUFA 18:2	0.046	g
PUFA 18:3	0.01	g
Cholesterol	0	mg	0.00%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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