食物营养成分: Fish, catfish, farm raised, raw

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食物描述:
(fdcid: 2684445)
 Fish, catfish, farm raised, raw
食品类别: 鱼类和贝类产品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		129
% 每日需量*
总脂肪 7.31g 9.4%
饱和脂肪 1.6g 8%
反式 脂肪 0g
胆固醇 65.96mg 22%
钠 60.51mg 2.6%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 16.47g 32.9%
维生素D 0mcg 0%
钙 7.8mg 0.6%
铁 0mg 0%
钾 292.3mg 6.2%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
维生素B12 2.27mcg 94.4%
磷 166.2mg 13.3%
镁 20.63mg 4.9%
锌 0.47mg 4.3%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 132 kcal, 报告数值: 129 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 16.47 65.88 50.0% 10-35%
总脂肪 7.31 65.77 50.0% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 16.469 g 32.94%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 65.96 mg 21.99%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 2.266 µg 94.42%
硒 Selenium, Se 9.281 µg 16.87%
磷 Phosphorus, P 166.2 mg 13.30%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 75.89 g
能量 Energy (Atwater General Factors) 129.1124 kcal 6.46% 2,000 kcal
Energy (Atwater Specific Factors) 133.7875 kcal
Nitrogen 2.635 g
蛋白质 Protein 16.4688 g 32.94% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 7.308 g 9.37% 78 g
Ash 0.9669 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 7.796 mg 0.60% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0 mg 0.00% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 20.63 mg 4.91% 420 mg
磷 Phosphorus, P 166.2 mg 13.30% 1,250 mg
钾 Potassium, K 292.3 mg 6.22% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 60.51 mg 2.63% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.4749 mg 4.32% 11 mg
铜 Copper, Cu 0 mg 0.00% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.0017 mg 0.07% 2.3 mg
碘 Iodine, I 1.94 µg 1.29% 150 µg
硒 Selenium, Se 9.281 µg 16.87% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 B12 (Vitamin B12) 2.266 µg 94.42% 2.4 µg
Vitamin A 0 mg
Retinol 0 µg


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碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.602 g 8.01% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0.001 g
SFA 14:0 0.065 g
SFA 16:0 1.146 g
SFA 18:0 0.35 g
Fatty acids, total monounsaturated 3.324 g
MUFA 18:1 c 2.93 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.19 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 0.92 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.062 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0.015 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.014 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.046 g
胆固醇 Cholesterol 65.96 mg 21.99% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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