|
食物描述:
(fdcid: 2684442)
|
Fish, tilapia, farm raised, raw |
| 食品类别: | 鱼类和贝类产品 |
| 食物营养成分详情 |
| 大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| Water | 78.28 | g | ||
|
能量 Energy (Atwater General Factors)
|
94.659 | kcal | 4.73% | 2,000 kcal |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 99.9573 | kcal | ||
| Nitrogen | 3.04 | g | ||
|
蛋白质 Protein
|
19 | g | 38.00% | 50 g |
|
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)
|
2.479 | g | 3.18% | 78 g |
| Ash | 1.154 | g | ||
| 矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
|
钙 Calcium, Ca
|
8.628 | mg | 0.66% | 1,300 mg |
|
铁 Iron, Fe
|
0 | mg | 0.00% | 18 mg |
|
镁 Magnesium, Mg
|
24.28 | mg | 5.78% | 420 mg |
|
磷 Phosphorus, P
|
159.4 | mg | 12.75% | 1,250 mg |
|
钾 Potassium, K
|
342.4 | mg | 7.29% | 4,700 mg |
|
钠 Sodium, Na
|
93.66 | mg | 4.07% | 2,300 mg |
|
锌 Zinc, Zn
|
0.2995 | mg | 2.72% | 11 mg |
|
铜 Copper, Cu
|
0 | mg | 0.00% | 0.9 mg |
|
锰 Manganese, Mn
|
0.0053 | mg | 0.23% | 2.3 mg |
|
碘 Iodine, I
|
4.145 | µg | 2.76% | 150 µg |
|
硒 Selenium, Se
|
20.51 | µg | 37.29% | 55 µg |
| 维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
|
维生素 B12 (Vitamin B12)
|
0.7594 | µg | 31.64% | 2.4 µg |
| Vitamin A | 0 | mg | ||
| Retinol | 0.2594 | µg | ||
| 碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
|
碳水化合物 Carbohydrate, by difference
|
0 | g | 0.00% | 275 g |
| 脂肪和脂肪酸 (Fats) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
|
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated
|
0.647 | g | 3.24% | 20 g |
| SFA 4:0 | 0 | g | ||
| SFA 6:0 | 0 | g | ||
| SFA 8:0 | 0 | g | ||
| SFA 10:0 | 0 | g | ||
| SFA 12:0 | 0.003 | g | ||
| SFA 14:0 | 0.05 | g | ||
| SFA 16:0 | 0.46 | g | ||
| SFA 18:0 | 0.117 | g | ||
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.769 | g | ||
| MUFA 18:1 c | 0.587 | g | ||
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.358 | g | ||
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.24 | g | ||
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.015 | g | ||
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.001 | g | ||
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.007 | g | ||
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.027 | g | ||
|
胆固醇 Cholesterol
|
47.6 | mg | 15.87% | 300 mg |
|
食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov |
|
饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 |
|
营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |