食物营养成分: Cream, sour, full fat

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食物描述:
(fdcid: 2346387)
 Cream, sour, full fat
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		196
% 每日需量*
总脂肪 17.99g 23.1%
饱和脂肪 10.7g 53.5%
反式 脂肪 0g
胆固醇 52.69mg 17.6%
钠 50.04mg 2.2%
总碳水化合物 5.56g 2%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 3.07g 6.1%
维生素D 0mcg 0%
钙 107.2mg 8.2%
铁 0mg 0%
钾 153.8mg 3.3%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.04mg 3.6%
烟酸 0.1mg 0.6%
维生素B6 0.04mg 2.3%
维生素B12 0.06mcg 2.6%
磷 102mg 8.2%
镁 10.11mg 2.4%
锌 0.39mg 3.6%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (196 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 5.56 22.22 11.3% 45-65%
蛋白质 3.07 12.28 6.3% 10-35%
总脂肪 17.99 161.91 82.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 10.7 g 53.50%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 17.99 g 23.06%
胆固醇 Cholesterol 52.69 mg 17.56%

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
碘 Iodine, I 32.75 µg 21.83%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 72.58 g
能量 Energy (Atwater General Factors) 196.4148 kcal 9.82% 2,000 kcal
Energy (Atwater Specific Factors) 192.7438 kcal
Nitrogen 0.4813 g
蛋白质 Protein 3.0707 g 6.14% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 17.99 g 23.06% 78 g
Ash 0.8038 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 107.2 mg 8.25% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0 mg 0.00% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 10.11 mg 2.41% 420 mg
磷 Phosphorus, P 102 mg 8.16% 1,250 mg
钾 Potassium, K 153.8 mg 3.27% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 50.04 mg 2.18% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.3919 mg 3.56% 11 mg
铜 Copper, Cu 0 mg 0.00% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0 mg 0.00% 2.3 mg
碘 Iodine, I 32.75 µg 21.83% 150 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.0428 mg 3.57% 1.2 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.1 mg 0.62% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.0385 mg 2.26% 1.7 mg
生物素 Biotin (维生素 B7) 1.913 µg 6.38% 30 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.0618 µg 2.58% 2.4 µg
Vitamin A 0 mg
Retinol 151.5 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 1.2 µg 1.00% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4) 5.2 µg


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碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 5.5555 g 2.02% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 10.7 g 53.50% 20 g
SFA 12:0 0.5474 g
SFA 14:0 1.746 g
SFA 16:0 5.044 g
SFA 18:0 1.605 g
Fatty acids, total monounsaturated 3.805 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 0.3849 g
胆固醇 Cholesterol 52.69 mg 17.56% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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