食物营养成分: 苹果，granny smith，带皮，生的

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食物描述:
(fdcid: 1750342)
 苹果，granny smith，带皮，生的 (Apples, granny smith, with skin, raw)
科学名称: Malus domestica
食品类别: 水果和果汁
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 100 gram (100g)
每份的量
能量 		59
% 每日需量*
总脂肪 0.14g 0.2%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 0mg 0%
总碳水化合物 14.14g 5.1%
膳食纤维 2.51g 9%
总糖量 10.65g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 0.27g 0.5%
维生素D 0mcg 0%
钙 5.48mg 0.4%
铁 0.07mg 0.4%
钾 115.9mg 2.5%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.02mg 1.4%
核黄素 0.07mg 5.8%
烟酸 0.11mg 0.7%
维生素B6 0.03mg 1.6%
磷 9.86mg 0.8%
镁 5.05mg 1.2%
锌 0.02mg 0.2%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Granny Smith Apple
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (59 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 14.14 56.57 96.1% 45-65%
蛋白质 0.27 1.06 1.8% 10-35%
总脂肪 0.14 1.24 2.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总糖类 Sugars, Total 10.651 g 21.30%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 85.14 g
能量 Energy (Atwater General Factors) 58.8719 kcal 2.94% 2,000 kcal
Energy (Atwater Specific Factors) 52.9581 kcal
Nitrogen 0.0425 g
蛋白质 Protein 0.2656 g 0.53% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.1375 g 0.18% 78 g
Ash 0.3139 g

矿物质 (Minerals) 显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 5.483 mg 0.42% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.0696 mg 0.39% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 5.055 mg 1.20% 420 mg
磷 Phosphorus, P 9.859 mg 0.79% 1,250 mg
钾 Potassium, K 115.9 mg 2.47% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 0 mg 0.00% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.0228 mg 0.21% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.0354 mg 3.93% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.0393 mg 1.71% 2.3 mg

维生素 (Vitamins) 显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.0169 mg 1.41% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.075 mg 5.77% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.11 mg 0.69% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.0279 mg 1.64% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 0 µg 0.00% 400 µg


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碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 14.143 g 5.14% 275 g
Carbohydrate, by summation 13.164 g 4.79% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 2.514 g 8.98% 28 g
总糖类 Sugars, Total 10.651 g 21.30% 50 g
总糖类 Total Sugars 10.65 g 21.30% 50 g
Sucrose 1.611 g
Glucose 2.678 g
Fructose 6.362 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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