食物营养成分:
Crustaceans, shrimp, mixed species, imitation, made from surimi

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食物描述:
(fdcid: 171973)
 Crustaceans, shrimp, mixed species, imitation, made from surimi
食品类别: 鱼类和贝类产品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		101
% 每日需量*
总脂肪 1.47g 1.9%
饱和脂肪 0.29g 1.4%
反式 脂肪 0g
胆固醇 36mg 12%
钠 705mg 30.7%
总碳水化合物 9.13g 3.3%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 12.39g 24.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 19mg 1.5%
铁 0.6mg 3.3%
钾 89mg 1.9%
维生素A 20 mcg 2.2%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.02mg 2%
核黄素 0.03mg 2.6%
烟酸 0.17mg 1.1%
维生素B6 0.03mg 1.8%
叶酸 2mcg DFE 0.5%
维生素B12 1.6mcg 66.7%
磷 282mg 22.6%
镁 43mg 10.2%
锌 0.33mg 3%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 99 kcal, 报告数值: 101 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 9.13 36.52 36.8% 45-65%
蛋白质 12.39 49.56 49.9% 10-35%
总脂肪 1.47 13.23 13.3% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 12.39 g 24.78%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 705 mg 30.65%
胆固醇 Cholesterol 36 mg 12.00%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.6 µg 66.67%
硒 Selenium, Se 22.9 µg 41.64%
磷 Phosphorus, P 282 mg 22.56%
镁 Magnesium, Mg 43 mg 10.24%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 74.91 g
能量 Energy 101 kcal 5.05% 2,000 kcal
Energy 423 kJ
蛋白质 Protein 12.39 g 24.78% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 1.47 g 1.88% 78 g
Ash 2.11 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 19 mg 1.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.6 mg 3.33% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 43 mg 10.24% 420 mg
磷 Phosphorus, P 282 mg 22.56% 1,250 mg
钾 Potassium, K 89 mg 1.89% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 705 mg 30.65% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.33 mg 3.00% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.032 mg 3.56% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.011 mg 0.48% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 22.9 µg 41.64% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.024 mg 2.00% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.034 mg 2.62% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.17 mg 1.06% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.07 mg 1.40% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.03 mg 1.76% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 2 µg 0.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 2 µg 0.50% 400 µg
Folate, DFE 2 µg 0.50% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.6 µg 66.67% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 20 µg 2.22% 900 µg
Retinol 20 µg
维生素 A Vitamin A, IU 66 IU 1.32% 5,000 IU


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.075 g
Threonine 0.599 g
Isoleucine 0.579 g
Leucine 0.981 g
Lysine 1.132 g
Methionine 0.42 g
Cystine 0.133 g
Phenylalanine 0.486 g
Tyrosine 0.499 g
Valine 0.628 g
Arginine 0.823 g
Histidine 0.285 g
Alanine 0.727 g
Aspartic acid 1.239 g
Glutamic acid 1.956 g
Glycine 0.48 g
Proline 0.462 g
Serine 0.541 g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 9.13 g 3.32% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.29 g 1.45% 20 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.22 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.75 g
胆固醇 Cholesterol 36 mg 12.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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