食物营养成分:
Peas, green, canned, no salt added, drained solids

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食物描述:
(fdcid: 170104)
 Peas, green, canned, no salt added, drained solids
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		69
% 每日需量*
总脂肪 0.35g 0.4%
饱和脂肪 0.06g 0.3%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 2mg 0.1%
总碳水化合物 12.58g 4.6%
膳食纤维 4.1g 14.6%
总糖量 4.16g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 4.42g 8.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 20mg 1.5%
铁 0.95mg 5.3%
钾 173mg 3.7%
维生素A 27 mcg 3%
维生素C 9.6mg 10.7%
硫胺素 0.12mg 10.1%
核黄素 0.08mg 6%
烟酸 0.73mg 4.6%
维生素B6 0.06mg 3.8%
叶酸 44mcg DFE 11%
磷 67mg 5.4%
镁 17mg 4%
锌 0.71mg 6.5%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 71 kcal, 报告数值: 69 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 12.58 50.32 70.7% 45-65%
蛋白质 4.42 17.68 24.8% 10-35%
总脂肪 0.35 3.15 4.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 4.1 g 14.64%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 44 µg 11.00%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 21.4 µg 17.83%
锰 Manganese, Mn 0.303 mg 13.17%
Folate, food 44 µg 11.00%
Folate, DFE 44 µg 11.00%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 9.6 mg 10.67%
维生素 A Vitamin A, IU 533 IU 10.66%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.121 mg 10.08%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 81.7 g
能量 Energy 69 kcal 3.45% 2,000 kcal
Energy 289 kJ
蛋白质 Protein 4.42 g 8.84% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.35 g 0.45% 78 g
Ash 0.97 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 20 mg 1.54% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.95 mg 5.28% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 17 mg 4.05% 420 mg
磷 Phosphorus, P 67 mg 5.36% 1,250 mg
钾 Potassium, K 173 mg 3.68% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 2 mg 0.09% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.71 mg 6.45% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.082 mg 9.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.303 mg 13.17% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 1.7 µg 3.09% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 9.6 mg 10.67% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.121 mg 10.08% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.078 mg 6.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.732 mg 4.58% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.128 mg 2.56% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.064 mg 3.76% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 44 µg 11.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 44 µg 11.00% 400 µg
Folate, DFE 44 µg 11.00% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 27 µg 3.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 320 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 533 IU 10.66% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 1350 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.03 mg 0.20% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 0 mg
Tocopherol, gamma 2.21 mg
Tocopherol, delta 0.04 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 21.4 µg 17.83% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.03 g
Threonine 0.165 g
Isoleucine 0.159 g
Leucine 0.264 g
Lysine 0.259 g
Methionine 0.067 g
Cystine 0.026 g
Phenylalanine 0.163 g
Tyrosine 0.093 g
Valine 0.192 g
Arginine 0.349 g
Histidine 0.087 g
Alanine 0.196 g
Aspartic acid 0.404 g
Glutamic acid 0.604 g
Glycine 0.15 g
Proline 0.141 g
Serine 0.148 g
Alcohol, ethyl 0 g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 12.58 g 4.57% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 4.1 g 14.64% 28 g
总糖类 Total Sugars 4.16 g 8.32% 50 g
Sucrose 3.83 g
Glucose 0.11 g
Fructose 0.13 g
Lactose 0 g
Maltose 0.09 g
Galactose 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.062 g 0.31% 20 g
SFA 16:0 0.056 g
SFA 18:0 0.006 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.031 g
MUFA 18:1 0.031 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.163 g
PUFA 18:2 0.132 g
PUFA 18:3 0.031 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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