食物营养成分: New Zealand spinach, raw

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食物描述: (fdcid: 168440)	New Zealand spinach, raw
科学名称:	Tetragonia tetragonioides
食品类别:	蔬菜及蔬菜制品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

14

% 每日需量*

总脂肪 0.2g

0.3%

饱和脂肪 0.03g

0.2%

反式脂肪 0g

胆固醇 0mg

0%

钠 130mg

5.7%

总碳水化合物 2.5g

0.9%

膳食纤维 1.5g

5.4%

总糖量 0.29g

包括 0g 添加糖

0%

蛋白质 1.5g

3%

维生素D 0mcg	0%
钙 58mg	4.5%
铁 0.8mg	4.4%
钾 130mg	2.8%
维生素A 4,400 IU	88%
维生素C 30mg	33.3%
硫胺素 0.04mg	3.3%
核黄素 0.13mg	10%
烟酸 0.5mg	3.1%
维生素B₆ 0.3mg	17.9%
叶酸 15mcg DFE	3.8%
磷 28mg	2.2%
镁 39mg	9.3%
锌 0.38mg	3.5%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源
(推算数值¹: 18 kcal, 报告数值: 14 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	2.5	10.00	56.2%	45-65%
蛋白质	1.5	6.00	33.7%	10-35%
总脂肪	0.2	1.80	10.1%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
Vitamin K (phylloquinone)	337 µg	280.83%
Vitamin A, IU	4,400 IU	88.00%
Vitamin C, total ascorbic acid	30 mg	33.33%
Manganese, Mn	0.639 mg	27.78%
Vitamin B6	0.304 mg	17.88%
Copper, Cu	0.093 mg	10.33%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Water	94	g
Energy	14	kcal	0.70%	2,000 kcal
Energy	59	kJ
Protein	1.5	g	3.00%	50 g
Total lipid (fat)	0.2	g	0.26%	78 g
Ash	1.8	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Calcium, Ca	58	mg	4.46%	1,300 mg
Iron, Fe	0.8	mg	4.44%	18 mg
Magnesium, Mg	39	mg	9.29%	420 mg
Phosphorus, P	28	mg	2.24%	1,250 mg
Potassium, K	130	mg	2.77%	4,700 mg
Sodium, Na	130	mg	5.65%	2,300 mg
Zinc, Zn	0.38	mg	3.45%	11 mg
Copper, Cu	0.093	mg	10.33%	0.9 mg
Manganese, Mn	0.639	mg	27.78%	2.3 mg
Selenium, Se	0.7	µg	1.27%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Vitamin C, total ascorbic acid	30	mg	33.33%	90 mg
Thiamin (Vitamin B1)	0.04	mg	3.33%	1.2 mg
Riboflavin (Vitamin B2)	0.13	mg	10.00%	1.3 mg
Niacin (Vitamin B3)	0.5	mg	3.12%	16 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.312	mg	6.24%	5 mg
Vitamin B6	0.304	mg	17.88%	1.7 mg
Folate, total (Vitamin B9)	15	µg	3.75%	400 µg
Folic acid	0	µg
Folate, food	15	µg	3.75%	400 µg
Folate, DFE	15	µg	3.75%	400 µg
Vitamin B12	0	µg	0.00%	2.4 µg
Retinol	0	µg
Vitamin A, IU	4400	IU	88.00%	5,000 IU
Vitamin E (alpha-tocopherol)	1.42	mg	9.47%	15 mg
Vitamin D (D2 + D3), International Units	0	IU
Vitamin D (D2 + D3)	0	µg	0.00%	20 µg
Vitamin K (phylloquinone)	337	µg	280.83%	120 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Alcohol, ethyl	0	g
Caffeine	0	mg
Theobromine	0	mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Carbohydrate, by difference	2.5	g	0.91%	275 g
Fiber, total dietary	1.5	g	5.36%	28 g
Total Sugars	0.29	g	0.58%	50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Fatty acids, total saturated	0.032	g	0.16%	20 g
SFA 14:0	0.004	g
SFA 16:0	0.024	g
SFA 18:0	0.002	g
Fatty acids, total monounsaturated	0.005	g
MUFA 16:1	0.003	g
MUFA 18:1	0.003	g
Fatty acids, total polyunsaturated	0.084	g
PUFA 18:2	0.013	g
PUFA 18:3	0.066	g
Fatty acids, total trans	0	g
Cholesterol	0	mg	0.00%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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